csigozita.hu » bemutatkozás

HU | EN

bemutatkozás

Bemutatkozás

pics1

Ételek, receptek, fotók saját stúdióban

Styling (food, prop – valódi ételek, egyedi kellékek)

Fotó- és styling oktatás, workshopok

Ételfotós, food stylist, gasztroblogger vagyok, blogom mellett print és online magazinokban vezetek rovatot, valamint az Ízes Élet vezető szerkesztőjeként és gasztrobloggereként dolgozom. Három saját szakácskönyvet írtam, (ld. Munkák menüpont), legutóbb megjelent két szakácskönyvem: Morzsaparty és Csomagolj ebédet! (Corvina Kiadó). Fő profilom minden olyan tartalomkészítés (könyv, magazin, márkaképviselet), ahol a teljes folyamatot egyedül viszem végig: témakidolgozás, receptfejlesztés, az ételek professzionális elkészítése, fotózása, stylingolása, utómunka, szerkesztés és kéziratírás.

Stockfotóim elérhetők a StockFood képügynökség oldalán.

Főbb területek:

  • Ételfotózás receptfejlesztéssel
  • Magazinok: ételfotózás, food styling, prop styling, rovatvezetés, rovatszerkesztés
  • Szakácskönyvek: ételfotózás, food styling, prop styling, szerkesztés
  • Naptárfotózás: ételfotózás, food styling, prop styling, szerkesztés
  • Oktatás, workshopok

galéria

Ez a menüpont nem jelenik meg az oldalon használd a Galériát az oldal menüben!

kapcsolat

Kapcsolat

E-mail: info@csigozita.hu

Blog: pasztellbarokk.blog.hu

Facebook: www.facebook.com/pasztellbarokk

Instagram: www.instagram.com/zita_csigo

Pinterest: www.pinterest.com/zitacsigo

06 20 471 99 82

Cégadatok:

Lumen Kiadó Kft.

1155 Budapest, Rákos út 219.

23541429-2-42

01-09-177661

11709057-20000727

workshop

Workshopok, fotó- és styling oktatás

Az egyéni workshopok 2019-ben szünetelnek. Amennyiben az újraindulás időpontjáról  értesülni szeretnél, kérlek küldj egy e-mailt az info@csigozita.hu címre!

Ételfotó és styling workshop

Helyszín: Budapest agglomerációja
Időpont: megbeszélés szerint (folyamatosan tartok workshopokat fix időpontok meghatározása nélkül)
Időtartam: 4 óra
Létszám: igény szerint 1 vagy több fő

Mivel a workshopon legtöbbször ketten vagyunk, a lehető leginkább személyre tudom szabni a tananyagot. Nemcsak fotózom, hanem főzök, stylingolok, írok és szerkesztek is gasztro témában, tehát amellett, hogy bármilyen kérdést fel tudsz tenni a szűken értelmezett ételfotózásról, beszélhetünk food stylingról, professzionális ételkészítésről, prop stylingról, de akár arról is, hogy hogyan készül egy jó blogpost, magazinos rovat, vagy éppen mitől lesz szép és igényes egy szakácskönyv. Jöhetsz teljesen kezdőként (sőt: tartok mobiltelefonos workshopot), de akár (fél)profiként is, helyretesszük az alapfogalmakat és finomhangoljuk eddigi tudásodat, stílusodat.

A stúdióról: ételfotózásra specializálódott, azaz a műtermem a konyhából nyílik: tálalunk, aztán rögtön fotózhatjuk is az ételeket. Emellett több 100 gasztrofotózáshoz szükséges kellék megtalálható benne (hátterek, étkészletek, terítékek, evőeszközök, abroszok, szalvéták stb.). Válogathatsz valamennyi dekorom között, használhatod a fényképezőgépem (de érkezhetsz saját géppel is), számítógépem, eszközeim. Felszerelés: Canon EOS-6D – Apple Macintosh számítógéppel és színhelyes monitorral összekötve, a helyszínen szuper a természetes fény, de mesterséges fény (vakus lámpák) is rendelkezésre áll.

Az ételeket a workshopra én főzöm, sütöm, 3-4 eltérő karakterűt szoktam készíteni. Két csomagból választhatsz:

1. Vegyes ételek

2. Csak sütik

Kérlek, ha speciális kérésed van, jelezd nekem előre, hogy fel tudjak készülni!

A foglalkozásról:

  • gasztrofotózáshoz szükséges elméleti alapok
  • gyakorlati gasztrofotó: trükkök, tippek, melyek otthon, nem stúdiókörnyezetben is megvalósíthatók
  • ételek biztosítása a fotózáshoz
  • a képanyagot végül megkapják a résztvevők e-mailben vagy dvd-n

Ár: 20000 Ft+Áfa/fő, több fős workshop esetén csoportos kedvezmény (50%-os ár a 2. főnek)

Jelentkezés: info@csigozita.hu

munkák

Főbb munkáim, referenciák, megrendelőim

Saját szakácskönyveim:

  • Csigó Zita: Csomagolj ebédet! (Corvina Kiadó, 2018,  teljes koncepció és megvalósítás: receptfejlesztés, fotó, food styling, styling, szerkesztés / dietetikai szakértő: Szijártó Szandra)
  • Csigó Zita: Diéták nagykönyve – lemondások nélkül (I.P.C. Könyvek, 2016, teljes koncepció és megvalósítás: receptfejlesztés, fotó, food styling, styling, szerkesztés / dietetikai szakértő: Szijártó Szandra)

Saját szakácskönyveim, társszerzőkkel:

  • Csigó Zita – Kocsis Bálint: Liszt- és cukormentes ételek (I.P.C. Könyvek, 2016, fotó, food styling, styling, szerkesztés, receptfejlesztés)
  • Csigó Zita – Kocsis Bálint: Laktózmentes ételek (I.P.C. Könyvek, 2016, fotó, food styling, styling, szerkesztés, receptfejlesztés)
  • Csigó Zita – Kocsis Bálint: Gluténmentes ételek (I.P.C. Könyvek, 2016, fotó, food styling, styling, szerkesztés, receptfejlesztés)
  • Csigó Zita – Kocsis Bálint: 33 tapas (I.P.C. Könyvek, 2016, fotó, food styling, styling, szerkesztés, receptfejlesztés)
  • Csigó Zita – Kocsis Bálint: Retro sütemények – újratöltve (I.P.C. Könyvek, 2015, fotó, styling, szerkesztés)
  • Csigó Zita – Kocsis Bálint: 33 street food és bisztróétel (Totem Kiadó, 2015, fotó, food styling, styling, szerkesztés, receptfejlesztés)
  • Csigó Zita – Kocsis Bálint: Vegetáriánus ételek – magyar idény szerint (I.P.C. Könyvek, 2014, fotó, styling, szerkesztés)
  • Csigó Zita – Kocsis Bálint – Szeleczky-Takács Viktória: Gasztroajándékok – minden alkalomra (I.P.C. Könyvek, 2014, fotó, food styling, styling, szerkesztés, receptfejlesztés)
  • Csigó Zita – Szalisznyó Tibor – Kocsis Bálint: Retro – újratöltve (I.P.C. Könyvek, 2013, fotó, styling, szerkesztés)
  • Korábbi munkák: Szalay Könyvek könyvsorozatai, Cser Kiadó könyvsorozatai, Lumen Kiadó könyvei

Más szerzők könyveiben fotó és styling munkáim:

  • Török Eszter: 100% egészség, 0% cukor (La Santé Kiadó, 2017, fotó, styling)
  • Domokos Annamária: Sütibirodalom (Roland Kiadó, 2017, fotó, styling)
  • Ambrus Krisztina: Viszlát, laktóz! (Boook Kiadó, 2016, fotó, styling)
  • Török Eszter: Viszlát, cukor & fehér liszt! (Boook Kiadó 2015, fotó, styling)

Magazinok:

Állandó megjelenések (rovatvezetés, szerkesztés, fotó, food styling, styling):

  • Ízes élet (rovatvezető gasztroblogger, 2016-, vezető szerkesztő, 2018-)
  • GoodFood (Ízes élet rovatvezetés a magazinban, 2017-2018)
  • Családi Lap (gasztrorovat, 2015-)
  • Fanny magazin (gasztrorovatok, 2015-)
  • Fanny konyha (gasztrorovatok, 2014-)
  • Ínyenc (gasztrorovat, 2015-)
  • Test&Lélek (gasztrorovat, 2015-2015)
  • Elixír (gasztrorovat, 2013-2016)
  • Polgári Otthon (gasztrorovat, 2013-2015)
  • Turista Magazin (gasztrorovat, 2013-2014)
  • Fahéj magazin (főszerkesztő, 2012-2014)

Eseti megjelenések:

  • Fanny Advent (gasztrorovatok, 2016, 2017, 2018)
  • Lakáskultúra (gasztrorovat, 2015)
  • Ridikül (interjúk, 2015, 2016)
  • Magyar Konyha (cikk, 2013)
  • InStyle (gasztrorovat, 2011)

Naptárak:

Megrendelő: Lizzy Card

  • 2014: Magyarország kedvenc ételei, Sütemények, Paleolit finomságok, Csokimánia
  • 2015: Kézműves naptár, Különleges ételek, Desszertek, Paleolit ételek, Vegetáriánus ételek
  • 2017: Kulináris, Street food ételek
  • 2018: Magyar ételek – újragondolva, Desszert csodák
  • 2019: Desszert, Mindenmentes finomságok

Cégek, márkák számára receptfejlesztés, fotó, food styling / termékcsomagolások, reklámfotók:

Aldi (folyamatos termékcsomagolás-fotók és food styling, 2013-)

Bomo Art Budapest (folyamatos hangulatfotók, tárgyfotók, 2016-)

Dr. Oetker (receptfejlesztés, ételfotók és food styling)

Ízes Erdély (ételfotók, food styling)

827 Kitchen (ételfotók, hangulatfotók, food styling)

Metro Nagykereskedelem (tematikus katalógus food styling)

Starbucks (ételfotók és food styling)

President sajt (food styling)

Ammerländer sajt (receptfejlesztés, ételfotók, food styling)

CSIKOS Lekvárcsalád (ételfotók, food styling)

Vesta (ételfotók, food styling)

Lipóti Pékség franchise (ételfotók, food styling)

Herbatea Manufaktúra (tárgyfotók, food styling)

Oktatás, workshopok:

  • ELO: digitális fotó szaktanár (2012-)
  • ELO: stylist szaktanár (2012-)
  • Ételfotó workshopok a Magnóliák Műhelyében (2013-2015), az Anderson Art Lab szervezésében (2016) és az OHANA Gasztroklub és Főzőiskola szervezésében (2018)
  • Egyéni ételfotó workshopok (2013-)

Egyéni kiállítás: Gofri képkeretben, Győr, Rómer Ház, 2016.